เมี่ยงเห็ดฟาง🍄แนมกับถั่วลิสงและผักสด🥬🥜
คนทานสุขภาพถูกโรคกับเห็ดค่ะ เลยหาเมนูแก้เบื่อ ทานได้ไม่กี่อย่าง หมุนไปหมุนมากับผักพื้นบ้าน กับเครื่องสมุนไพร เลยจับเห็ดมาทำเมี่ยง ทานคู่กับใบชะพลู หรือผักกาดหอม หรือผักสลัดก็ได้ค่ะ และใส่ถั่วลิสงคั่ว ได้สูตรจากอาหารสำหรับคนความดันสูงค่ะ
เมี่ยงเห็ดฟาง🍄แนมกับถั่วลิสงและผักสด🥬🥜
คนทานสุขภาพถูกโรคกับเห็ดค่ะ เลยหาเมนูแก้เบื่อ ทานได้ไม่กี่อย่าง หมุนไปหมุนมากับผักพื้นบ้าน กับเครื่องสมุนไพร เลยจับเห็ดมาทำเมี่ยง ทานคู่กับใบชะพลู หรือผักกาดหอม หรือผักสลัดก็ได้ค่ะ และใส่ถั่วลิสงคั่ว ได้สูตรจากอาหารสำหรับคนความดันสูงค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างเห็ดฟาง ตัดแต่งปลายให้สะอาด และนำมาย่างให้สุก พร้อมกับพริกแห้ง หอมแดง และ กระเทียม
- 2
ปอกหอมกระเทียม และแต่งเห็ดเอาส่วนที่ดำออก นำพริกกระเทียมและหอมมาตำให้แหลกค่ะ และหั่นเห็ดรอพักไว้ พร้อมถั่วลิสงที่คั่วและตำไว้แล้ว
- 3
ทำน้ำยำ โดยผสมเครื่องปรุงทั้งหมด พร้อมพริกตำ ประมาณ 2 ช้อนชา และซอยหอมแดง ตะไคร้ ใบมะกรูด เตรียมยำค่ะ
- 4
นำส่วนผสมทั้งหมด มายำรวม ยกเว้นถั่วลิสงแยกไว้ต่างหาก เวลาทาน นำเครื่องยำมาใส่ถั่วลิสงบนผักสลัด หรือใบชะพลู พร้อมทานค่ะ
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น