ผัดกะทิกับพริกแกงทั้งสองให้เข้ากันจนหอม

ใส่เนื้อลงไปผัดให้เข้ากัน พอสุก เติมกะทิกับน้ำ (เราใช้กะทิกล่อง) น้ำเติมตามความชอบ ชอบข้นแค่ไหนใส่แค่นั้นเลยจ้า

เดือดแล้วใส่มะเขือทั้งสอง แล้วปรุงรสใส่น้ำตาลปี้บ น้ำปลา ปรุงรสตามความชอบ

ต้มจนมะเขือสุก ใส่ใบโหระพา เสร็จจ้า