น้ำพริกอ่องหมูสับสูตรไม่ใส่กะปิเพิ่มสมุนไพรที่ชอบ🌶️🫚

สูตรไม่ใส่กะปิและถั่วเน่า เนื่องจากคนทานแพ้ค่ะเครื่องแกงเพิ่มสมุนไพรที่เราชอบอย่าง มะแขว่น ข่า ตะไคร้ ใส่มะเขือเทศเยอะหน่อย ทานกับผักที่ชอบ ผักเคียง วันนี้เห็ดฟางไม่ค่อยสด เสียดายจังค่ะ เก็บไม่ดี น้ำขังเห็ดฟางข้ามคืน อย่างอื่นโอเคเลยค่ะ
น้ำพริกอ่องหมูสับสูตรไม่ใส่กะปิเพิ่มสมุนไพรที่ชอบ🌶️🫚
สูตรไม่ใส่กะปิและถั่วเน่า เนื่องจากคนทานแพ้ค่ะเครื่องแกงเพิ่มสมุนไพรที่เราชอบอย่าง มะแขว่น ข่า ตะไคร้ ใส่มะเขือเทศเยอะหน่อย ทานกับผักที่ชอบ ผักเคียง วันนี้เห็ดฟางไม่ค่อยสด เสียดายจังค่ะ เก็บไม่ดี น้ำขังเห็ดฟางข้ามคืน อย่างอื่นโอเคเลยค่ะ
วิธีทำ
- 1
ปอกหอมกระเทียม และล้างให้สะอาด พร้อมกับมะเขือเทศ มะเขือส้ม ข่า ตะไคร้ หั่นพริกแห้งเอาเม็ดออก แล้วนำไปตำพร้อมกับเกลือ หอมกระเทียม ข่า ตะไคร้ มะแขว่นใส่เกลือช่วยตำค่ะ
- 2
เมื่อละเอียดแล้วใส่หมูสับลงไปตำ ถัดไปใส่มะเขือเทศลงตำพอแหลกค่ะ
- 3
นำเครื่องตำ ไปผัดในน้ำมันพืช จนงวด เนื้อมะเขือเทศเข้าเนื้อ แล้ว ปรุงรส ตามชอบค่ะ
- 4
โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว และทานกับผักที่ชอบค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น