แกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง
วิธีทำ
- 1
ผัดพริกแกงกับกะทิให้หอม ใส่ไก่ผัดให้สุก
- 2
เติมกะทิกับน้ำนิดหน่อย(เราใช้กะทิกล่อง) ต้มจนเดือด
- 3
ใส่หน่อไม้ดอง ปรุงรส น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ชิมรส ใส่ใบโหระพา พริกแดงหั่น ใบมะกรูด เสร็จจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
แกงกะทิกุ้งกับหน่อไม้ดอง แกงกะทิกุ้งกับหน่อไม้ดอง
หน่อไม้ที่ใช้ในสูตรนี้ ดองแค่ 3 คืน จึงยังกรอบและไม่เหม็นมาก วิธีดอง ดูได้จากgoogleนะคะมีหลายๆ คนแนะนำไว้
-
แกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง แกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง
แกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง ไก่นุ่มๆ น้ำแกงเข้มข้น รสชาติเผ็ดจัดจ้าน ถึงใจ อร่อยค่ะ
-
-
แกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง แกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง
🍐🍐เมนูแกงกะทิไก่หน่อไม้ดอง🍐🍐หน่อไม้ดอง เราสามารถ แกงกะทิได้ แกงส้มได้ อร่อยคนละแบบ กันนะคะ -
-
-
-
แกงไก่หน่อไม้ดอง แกงไก่หน่อไม้ดอง
ต้มหน่อไม้ดองให้เดือดและเทน้ำทิ้งก่อน สัก 2-3 น้ำ ไม่งั้นหน่อไม้จะมีกลิ่นแรงเกินไป
-
แกงคั่วไก่หน่อไม้ดอง แกงคั่วไก่หน่อไม้ดอง
หน่อไม้ดองความนำมาล้างและต้ม เปลี่ยนน้ำจนหายเปรี้ยว และหมดกลิ่น
-
แกงไก่หน่อไม้ดอง แกงไก่หน่อไม้ดอง
หน่อไม้ดองเองจะรสชาติ เปรี้ยว กรอบ ไม่มียาใส่เหมือนตามตลาดค่ะ🎍🎍
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17224086
ความคิดเห็น