Rica Ati Ampela
Bismillah…
Ini lagi pengen2 nya makan ati ampela ayam , awalnya masak buat diri sendiri & suami (karena anak2 kurang suka😁).
Ehhh…pas udah mateng , gak nyangka ternyata pada doyan .
Alhamdulillah….bahagia pastinya .
Hehehe….bener2 Jantung Hatiku ❤️🥰
Source : @cookingvera
#BALONChallenge
#JantungHatiku
*
#GenerasiAprontis
#MingguKe47
#GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
Rica Ati Ampela
Bismillah…
Ini lagi pengen2 nya makan ati ampela ayam , awalnya masak buat diri sendiri & suami (karena anak2 kurang suka😁).
Ehhh…pas udah mateng , gak nyangka ternyata pada doyan .
Alhamdulillah….bahagia pastinya .
Hehehe….bener2 Jantung Hatiku ❤️🥰
Source : @cookingvera
#BALONChallenge
#JantungHatiku
*
#GenerasiAprontis
#MingguKe47
#GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela.
Rebus ati ampela yang sudah di potong menjadi 2 atau 3 bagian dengan daun salam dan daun jeruk sampai matang.
Tiriskan dan sisihkan.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai wangi & matang.
- 3
Selanjutnya masukkan ati ampela, tambhkan garam, kaldu bubuk & gula.beri air sedikit. Aduk dan masak hingga air menyusut dan ati ampela matang.
Beri kemangi aduk sebentar, tes rasa.
Matikan api kompor.
Sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)