Tumis Kikil Cabe Hijau

Name: Tumis Kikil Cabe Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Kikil sapi (yg sdh di potong2); 5 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 4 buah Cabe hijau besar; 7 buah Cabe Merah keriting (haluskan); 4 buah Cabe rawit merah (haluskan); 1 buah tomat; 3 lembar Daun jeruk, buang tulang; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap (Kaldu jamur bubuk); 2 sdm Kecap manis; Sedikit air

李安娜💖 @Rose_1983

Bekasi Timur, Bekasi

Punya stok cabe hijau dikulkas, langsung nitip kang sayur sekilo kikil (Kulit sapi) biar aye bs nyobain resep ini. Ampun DJ.. Enak bgt menu satu ini.. Bikin lupa diet...Lupakanlah diet bu ibu.. 🤭

Source: Nur Apriani

Punya stok cabe hijau dikulkas, langsung nitip kang sayur sekilo kikil (Kulit sapi) biar aye bs nyobain resep ini. Ampun DJ.. Enak bgt menu satu ini.. Bikin lupa diet...Lupakanlah diet bu ibu.. 🤭

Source: Nur Apriani

Lebih banyak

Tumis Kikil Cabe Hijau

李安娜💖 @Rose_1983

Bekasi Timur, Bekasi

Punya stok cabe hijau dikulkas, langsung nitip kang sayur sekilo kikil (Kulit sapi) biar aye bs nyobain resep ini. Ampun DJ.. Enak bgt menu satu ini.. Bikin lupa diet...Lupakanlah diet bu ibu.. 🤭

Source: Nur Apriani

Punya stok cabe hijau dikulkas, langsung nitip kang sayur sekilo kikil (Kulit sapi) biar aye bs nyobain resep ini. Ampun DJ.. Enak bgt menu satu ini.. Bikin lupa diet...Lupakanlah diet bu ibu.. 🤭

Source: Nur Apriani

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grKikil sapi (yg sdh di potong2)
5 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
4 buahCabe hijau besar
7 buahCabe Merah keriting (haluskan)
4 buahCabe rawit merah (haluskan)
1 buahtomat
3 lembarDaun jeruk, buang tulang
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap (Kaldu jamur bubuk)
2 sdmKecap manis
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kikil, kemudian rebus kurleb 5 - 7 menit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
2

Haluskan duo cabe merah dan iris-iris bahan bumbu lain nya.
3

Tumis bamer dan baput sampai harum kemudian tambahkan duo cabe merah yg sudah dihaluskan, tumis hingga harum.
4

Masukan cabe hijau, tomat dan daun jeruk. Aduk rata. Masukan kikil, aduk rata kembali. Lalu beri sedikit air, bumbui dgn secukupnya garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.
5

Tunggu sampai air agak set, kemudian tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa jika perlu.
6

Jika rasa sudah pas, matikan api kompor. Kikil cabe hijau siap di hidangkan.