140. GULAI Telur dan Tahu Kuning |ⁿ

Name: 140. GULAI Telur dan Tahu Kuning |ⁿ
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur ayam, rebus dan dikuliti; 6 buah tahu kuning, potong diagonal; 200 ml air matang; 2 sdm santan kental; Daun jeruk, daun salam, serai geprek, 1 bh asam kandis, cabe rawit utuh utk dicemplungin; sesuai selera Garam, penyedap/kaldu bubuk jamur; 10 bh Cabe merah, duo bawang, 3 cm jahe, 3 cm kunyit, 2 butir kemiri (semua sy blender tambah air dikit🤟)

Bintang Pasaribu @star_atkitchen

Cibinong , Bogor

Selamat siang....
Tetiba mama minta masakin bakwan sayur plus gulai telur dan tahu. Untuk sekarang2 ini apapun permintaan selera mama yang tiba-tiba menimbulkan selera makannya, buat saya wajib dimasakin.

Photo sangat tidak lengkap, juga detail takaran bumbu. Karena bikinnya sat set banget 😄😄😄

Yukss coba bikin moms, menu sarat protein hewani dan nabati, sekaligus sumbangan kolesterol😁😁

#Cookpad_CommunityBogor
#Cookpad_CommunityId
#gulaitelur
#didapurbintang

Photo sangat tidak lengkap, juga detail takaran bumbu. Karena bikinnya sat set banget 😄😄😄

Yukss coba bikin moms, menu sarat protein hewani dan nabati, sekaligus sumbangan kolesterol😁😁

#Cookpad_CommunityBogor
#Cookpad_CommunityId
#gulaitelur
#didapurbintang

Lebih banyak

140. GULAI Telur dan Tahu Kuning |ⁿ

Bintang Pasaribu @star_atkitchen

Cibinong , Bogor

Photo sangat tidak lengkap, juga detail takaran bumbu. Karena bikinnya sat set banget 😄😄😄

Yukss coba bikin moms, menu sarat protein hewani dan nabati, sekaligus sumbangan kolesterol😁😁

#Cookpad_CommunityBogor
#Cookpad_CommunityId
#gulaitelur
#didapurbintang

Photo sangat tidak lengkap, juga detail takaran bumbu. Karena bikinnya sat set banget 😄😄😄

Yukss coba bikin moms, menu sarat protein hewani dan nabati, sekaligus sumbangan kolesterol😁😁

#Cookpad_CommunityBogor
#Cookpad_CommunityId
#gulaitelur
#didapurbintang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

6 butirtelur ayam, rebus dan dikuliti
6 buahtahu kuning, potong diagonal
200 mlair matang
2 sdmsantan kental
Daun jeruk, daun salam, serai geprek, 1 bh asam kandis, cabe rawit utuh utk dicemplungin
sesuai seleraGaram, penyedap/kaldu bubuk jamur
Bumbu dihaluskan:
10 bhCabe merah, duo bawang, 3 cm jahe, 3 cm kunyit, 2 butir kemiri (semua sy blender tambah air dikit🤟)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Telur direbus matang, kuliti dan goreng hingga ckup berkulit sisihkan
Tahu digoreng cukup hingga berkulit. Sisihkan
2

Haluskan bumbu.
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu geprek, daun salam, daun jeruk, tambahkan air, santan garam dan penyedap. Aduk supaya tercampur merata. Masak hingga mendidih
3

Masukkan tahu dan telur, koreksi rasa lalu masak hingga kuah berkurang dan meresap.
Untuk kuah tergantung selera aja ya.
Angkat dan pindahkan ke wadah saji.
👩‍🍳Selamat mencoba🍽

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Bintang Pasaribu bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Bintang Pasaribu @star_atkitchen

pada 24 Januari 2024 04.41

Cibinong , Bogor

Baking and Cooking bukan hanya harus seru, tapi menyenangkan bagi yang mengolah dan yang menikmati🤗🤗🤗Biasanya yang suka makbar sama saya, suka kesel krn keseringan nge-review makanan daripada menikmati😄😄😄❤Hobby yang random banget,↘️baking and cooking↘️gardening 🌿🌱🌹↘️suka banget ngopi, tp bukan kopi sachetan↘️senang melihat orang lain bahagia❤Senang berteman dengan multi etnik dan penganut pluralisme, kesetaraan dan respect for individual.❤semua yang diposting disini, adalah hasil masakan yg sdh berulang-ulang dimasak dengan modifikasi.semoga membawa berkah, sukacita dan inspirasi buat teman-teman semua, ditunggu recook/rebake dan kirim cooksnapnya 😄😄🙏bersama #cookpad #cookpadcommunity👩‍🍳Masak jadi menyenangkan dan seruuu⁉️Berteman Yuks...IG dan Threads :@alunacakes.idYoutube: bintang's food channel

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kuning Gulai Kunyit Telur Ayam Bawang Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jamur Cabe Merah Santan Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya