140. GULAI Telur dan Tahu Kuning |ⁿ

Name: 140. GULAI Telur dan Tahu Kuning |ⁿ
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur ayam, rebus dan dikuliti; 6 buah tahu kuning, potong diagonal; 200 ml air matang; 2 sdm santan kental; Daun jeruk, daun salam, serai geprek, 1 bh asam kandis, cabe rawit utuh utk dicemplungin; sesuai selera Garam, penyedap/kaldu bubuk jamur; 10 bh Cabe merah, duo bawang, 3 cm jahe, 3 cm kunyit, 2 butir kemiri (semua sy blender tambah air dikit🤟)

Bintang Pasaribu @star_atkitchen

Cibinong , Bogor

Selamat siang....
Tetiba mama minta masakin bakwan sayur plus gulai telur dan tahu. Untuk sekarang2 ini apapun permintaan selera mama yang tiba-tiba menimbulkan selera makannya, buat saya wajib dimasakin.

Photo sangat tidak lengkap, juga detail takaran bumbu. Karena bikinnya sat set banget 😄😄😄

Yukss coba bikin moms, menu sarat protein hewani dan nabati, sekaligus sumbangan kolesterol😁😁

#Cookpad_CommunityBogor
#Cookpad_CommunityId
#gulaitelur
#didapurbintang

Photo sangat tidak lengkap, juga detail takaran bumbu. Karena bikinnya sat set banget 😄😄😄

Yukss coba bikin moms, menu sarat protein hewani dan nabati, sekaligus sumbangan kolesterol😁😁

#Cookpad_CommunityBogor
#Cookpad_CommunityId
#gulaitelur
#didapurbintang

Lebih banyak

140. GULAI Telur dan Tahu Kuning |ⁿ

Bintang Pasaribu @star_atkitchen

Cibinong , Bogor

Photo sangat tidak lengkap, juga detail takaran bumbu. Karena bikinnya sat set banget 😄😄😄

Yukss coba bikin moms, menu sarat protein hewani dan nabati, sekaligus sumbangan kolesterol😁😁

#Cookpad_CommunityBogor
#Cookpad_CommunityId
#gulaitelur
#didapurbintang

Photo sangat tidak lengkap, juga detail takaran bumbu. Karena bikinnya sat set banget 😄😄😄

Yukss coba bikin moms, menu sarat protein hewani dan nabati, sekaligus sumbangan kolesterol😁😁

#Cookpad_CommunityBogor
#Cookpad_CommunityId
#gulaitelur
#didapurbintang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

6 butirtelur ayam, rebus dan dikuliti
6 buahtahu kuning, potong diagonal
200 mlair matang
2 sdmsantan kental
Daun jeruk, daun salam, serai geprek, 1 bh asam kandis, cabe rawit utuh utk dicemplungin
sesuai seleraGaram, penyedap/kaldu bubuk jamur
Bumbu dihaluskan:
10 bhCabe merah, duo bawang, 3 cm jahe, 3 cm kunyit, 2 butir kemiri (semua sy blender tambah air dikit🤟)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Telur direbus matang, kuliti dan goreng hingga ckup berkulit sisihkan
Tahu digoreng cukup hingga berkulit. Sisihkan
2

Haluskan bumbu.
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu geprek, daun salam, daun jeruk, tambahkan air, santan garam dan penyedap. Aduk supaya tercampur merata. Masak hingga mendidih
3

Masukkan tahu dan telur, koreksi rasa lalu masak hingga kuah berkurang dan meresap.
Untuk kuah tergantung selera aja ya.
Angkat dan pindahkan ke wadah saji.
👩‍🍳Selamat mencoba🍽

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bintang Pasaribu @star_atkitchen

pada 24 Januari 2024 04.41

Cibinong , Bogor

Baking and Cooking bukan hanya harus seru, tapi menyenangkan bagi yang mengolah dan yang menikmati🤗🤗🤗Biasanya yang suka makbar sama saya, suka kesel krn keseringan nge-review makanan daripada menikmati😄😄😄❤Hobby yang random banget,↘️baking and cooking↘️gardening 🌿🌱🌹↘️suka banget ngopi, tp bukan kopi sachetan↘️senang melihat orang lain bahagia❤Senang berteman dengan multi etnik dan penganut pluralisme, kesetaraan dan respect for individual.❤semua yang diposting disini, adalah hasil masakan yg sdh berulang-ulang dimasak dengan modifikasi.semoga membawa berkah, sukacita dan inspirasi buat teman-teman semua, ditunggu recook/rebake dan kirim cooksnapnya 😄😄🙏bersama #cookpad #cookpadcommunity👩‍🍳Masak jadi menyenangkan dan seruuu⁉️Berteman Yuks...IG dan Threads :@alunacakes.idYoutube: bintang's food channel

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kuning Gulai Kunyit Telur Ayam Bawang Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jamur Cabe Merah Santan Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya