Gulai Ayam (fillet dada) dan kentang simple
Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang mudah didapat, terjangkau harganya dan begitu banyak macam cara mengolahnya untuk menjadi hidangan yang lezat.
Gulai Ayam (fillet dada) dan kentang simple
Daging ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang mudah didapat, terjangkau harganya dan begitu banyak macam cara mengolahnya untuk menjadi hidangan yang lezat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bumbu, haluskan. Potong-potong ayam dan kentang dengan ukuran sesuai selera
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan bumbu gulai bubuk, masukkan daun kunyit dan daun jeruk, tumis hingga harum
- 3
Masukkan potongan ayam, aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan air dan masukkan kentang, saat kentang mulai setengah matang tambahkan santan, koreksi rasa
- 4
Masak hingga matang dan kuah gulai mulai mengental, bila suka gulai berkuah encer bisa ditambahkan sedikit air sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar