ผัดเต้าหู้ หมูสับ ขึ้นฉ่าย
เมนูทำง่าย แม่ทำให้ทานบ่อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นเต้าหู้ เป็นชิ้นเท่าๆกันแล้วนำไปทอด จนสีเหลืองสวย ตักขึ้นพักไว้ก่อน
- 2
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม ผัดพอเหลือง ใส่หมูสับลงผัด ใส่เครื่องปรุงทุกอย่าง ผัดคลุกเคล้า
- 3
เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ใส่ขึ้นฉ่าย ใส่น้ำเปล่าละลายแป้งมันคนจนละลาย
แล้วค่อยๆใส่แป้งมันลงในกะทะผัด
- 4
ผัดจนเข้ากันดี ชิมรสชาด ปรุงรสเพิ่มตามชอบ
เสร็จแล้วปิดเตาไฟ
ตักเสิร์ฟ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17243695
ความคิดเห็น (2)