Sambal matah #juliaagustina

Name: Sambal matah #juliaagustina
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 Bawang merah yg gede gede *diiris tipiss; 2 Bawang putih *dicincang haluss; 5 serai di ambil bagian dalamnya *diiris tipiss; 25 cabe rawit/cengek domba *diiris tipis; 5 daun jeruk besar besar *diiris tipis/digunting tipiss; 1/2 sdt Terasi matang; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula pasir; 1/2 sdt Kaldu sapi; secukupnya Micin; Jeruk nipis; Minyak

Julia Agustina @Hanyahobimakan_

Bandung

Kesukaan suami dah lama ga masak sambal ini

Lebih banyak

Sambal matah #juliaagustina

Julia Agustina @Hanyahobimakan_

Bandung

Kesukaan suami dah lama ga masak sambal ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

banyak

7Bawang merah yg gede gede *diiris tipiss
2Bawang putih *dicincang haluss
5serai di ambil bagian dalamnya *diiris tipiss
25cabe rawit/cengek domba *diiris tipis
5daun jeruk besar besar *diiris tipis/digunting tipiss
Bahan pelengkap
1/2 sdtTerasi matang
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula pasir
1/2 sdtKaldu sapi
secukupnyaMicin
Jeruk nipis
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan semua bahan yg telah diiris dan yg telah di cincang ke dalam sebuah mangkuk tahan panass
2

Lalu beri terasi,garam,kaldu sapi,gula dan micinnn
Adukkk semuaa hingga merata dan layuu
3

Panaskan minyak secukupnya
Bila sudah panas masukan ke dalam mangkuk tadi
Lalu aduk aduk dan tes rasaa bila sudah pass beri sedikit perasaan jeruk nipisss
4

Selesai selamat mencoba dan selamat ketagihan