Rempelo Ati Kuah Kecap

Kecap itu kudu (harus) ada di rak bumbu. Walaupun makan cuma pake endog ceplok kalau pakai kecap manis atau kadang di kasih rajangan cabe rawit sudah bikin makan jadi istimewa banget.
Ini untuk setoran minggu ke-3 yang temanya masak pakai kecap, pengen buat rempelo ati kuah kecap yang kuahnya terus dipisah, bisa buat kuah bubur ayam atau mie ayam.Rempelo ati dan ayam bisa digoreng.
#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
Rempelo Ati Kuah Kecap
Kecap itu kudu (harus) ada di rak bumbu. Walaupun makan cuma pake endog ceplok kalau pakai kecap manis atau kadang di kasih rajangan cabe rawit sudah bikin makan jadi istimewa banget.
Ini untuk setoran minggu ke-3 yang temanya masak pakai kecap, pengen buat rempelo ati kuah kecap yang kuahnya terus dipisah, bisa buat kuah bubur ayam atau mie ayam.Rempelo ati dan ayam bisa digoreng.
#MasakPakaiKecap
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan rempelo ati, daging ayam dan bumbu2.Ini saya beli rempelo ati dan ayam yang sudah dibersihkan mbak ayam langganan.
- 2
Didihkan air dengan daun salam dan daun jeruk, setelah mendidih masukkan rempelo ati dan daging ayam hingga berubah warna.
- 3
Setelah berubah warna masukkan semua bumbu, aduk2 dan masak hingga bumbu meresap.
- 4
Setelah tes rasa lalu matikan api.
Ambil rempelo ati dan dending,simpan di wadah terpisah dengan kuahnya ya.
Kuahnya bisa dipakai untuk kuah mie, kuah bubur. Rempelo ati dan dending bisa digoreng atau campuran masakan lainnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar