วิธีทำแต่ละรสชาติเหมือนกันเลยค่ะ นำแป้งมาร่อนผ่านกระชอนพักไว้ และปั่นงาดำกับน้ำให้ละเอียด และปั่นเนื้อฟักทองนึ่งกับนมให้ละเอียด ใส่ยีสต์ และนำมาผสมกับแป้งตีให้เข้ากันค่ะ และใส่น้ำตาล น้ำมะนาวค่ะ แล้วแร๊พ พักไว้ ประมาณ 45 นาที ให้เป็นฟองค่ะ
**สูตรรสส้มขิง ขูดเนื้อขิงลงไปในส่วนผสมและใส่แยมรสส้มประมาณ 1 ช้อนชาค่ะ

เตรียมโกจิเบอร์ณี่แช่และสะเด็ดน้ำ พุทราจีนหั่นเส้นชิ้นเล็ก และงาขี้ม้อนสำหรับโรยหน้า

ตั้งหม้อนึ่งโดยนึ่งถ้วยก่อนให้ร้อน และค่อยหยอดไส้ลงค่ะ และโรยหน้าก่อนนึ่งค่ะ

นึ่งประมาณ 20 นาทีค่ะ แต่สำเร็จแค่รสส้มค่ะ เพราะไม่มีเนื้อ รสที่ใส่เนื้อไม่ค่อยฟูแต่รสชาติอร่อย ต้องลองใหม่ค่ะ🙏🏻

เสร็จแล้วรอให้เย็น แล้วแกะเนื้อออกจากถ้วยค่ะ พร้อมทาน แต่เราแกะไม่ทัน ต้องไปทำงานแล้วค่า😂