เห็ดหูหนูผัดไข่

Name: เห็ดหูหนูผัดไข่
Yield: 2ท่าน
Cuisine: ไทย
Ingredients: ไข่ไก่ 1 ฟอง; เห็ดหูหนู 1 กำมือหั่นให้เรียบร้อย; น้ำมัน; น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ; ซอสหอยนางรมครึ่งช้อนโต๊ะ; ซอสเทอริยากิครึ่งช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทรายครึ่งช้อนชา; น้ำเปล่าเล็กน้อย; กระเทียม 2 กลีบสับ; ต้นหอม 2 ต้นหั่นซอย

manu @manu3276

อาหารที่ทานง่ายเหมาะกับทุกวัยเด็กที่ไม่ชอบทานผักทานง่ายสบายมากทานกับข้าวต้มก็อร่อยดี

ดูเพิ่มเติม

เห็ดหูหนูผัดไข่

บันทึกแล้ว

ส่วนผสม

10นาที

2ท่าน

ไข่ไก่ 1 ฟอง
เห็ดหูหนู 1 กำมือหั่นให้เรียบร้อย
น้ำมัน
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมครึ่งช้อนโต๊ะ
ซอสเทอริยากิครึ่งช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายครึ่งช้อนชา
น้ำเปล่าเล็กน้อย
กระเทียม 2 กลีบสับ
ต้นหอม 2 ต้นหั่นซอย

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

10นาที

1

ตั้งกระทะใส่น้ำมันนำกระเทียมสับใส่ลงไปเจียวให้หอมเล็กน้อยตอกไข่ไก่ลงไปพอไข่สุกเริ่มยีเล็กน้อยแล้วนำเห็ดหูหนูที่หั่นใส่ลงไปเคล้ากับไข่ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำตาลซอสปรุงรสซอสเทอริยากิให้ออกเค็มเล็กน้อยจากนั้นโรยด้วยต้นหอมหั่น