ผัดบร็อคโคลี่หมูสับใส่เห็ดแชมปิญอง

Name: ผัดบร็อคโคลี่หมูสับใส่เห็ดแชมปิญอง
Yield: 3 คน
Cuisine: ไทย
Ingredients: บร็อคโคลี่ 1 หัว; หมูสับ 150 กรัม; แครอท ครึ่งหัว หั่น; เห็ดแชมปิญอง หรือเห็ดอื่นๆ 1 ถ้วย; กระเทียมจีน 4 กลีบ หั่นบางๆ; ซอสหอยนางรม 1 ชต; น้ำตาล 1 ชช; ซีอิ๊วขาว 1 ชต; ซอสปรุงรส 1 ชต; น้ำมันพืช

Paipai @pai_cooking

ไทย

#ปฎิทินสูตรอาหาร2025
เมนูผักกรุบกรอบ ทำง่ายๆ ทานเพลินครับ เมนูนี้เด็กกินได้ด้วย

ดูเพิ่มเติม

ผัดบร็อคโคลี่หมูสับใส่เห็ดแชมปิญอง

ส่วนผสม

3 คน

บร็อคโคลี่ 1 หัว
หมูสับ 150 กรัม
แครอท ครึ่งหัว หั่น
เห็ดแชมปิญอง หรือเห็ดอื่นๆ 1 ถ้วย
กระเทียมจีน 4 กลีบ หั่นบางๆ
ซอสหอยนางรม 1 ชต
น้ำตาล 1 ชช
ซีอิ๊วขาว 1 ชต
ซอสปรุงรส 1 ชต
น้ำมันพืช

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส้กระเทียม เจียวให้หอมเหลือง เบาไฟ ตักกระเทียมเจียวแยกไว้
2

เพิ่มไฟ ใส่หมูสับผัดพอสุก แล้วใส่ใส่บร็อคโคลี่และแครอทลงผัดตาม
3

ผัดให้บร็อคโคลี่ และแครอทสุก ใส่เห็ดแชมปิญองลงไปผัด
4

ปรุงรสตามชอบ
5

โรยกระเทียมเจียว เสิร์ฟ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Paipai @pai_cooking

เมื่อ 24 กุมภาพันธ์ 2024 15:35 น.

ไทย

สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม