Bacem Ati Ayam dan Iso Sapi
Hayuukk sudah akhir minggu nih mari habiskan stok kulkas..Kebetulan banget di freezer ada hati ayam dan iso (usus sapi), jadi bisa sekalian ikutan #BALONChallenge dehh 😊
#PilihMasak
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#MasakLebihSehat
#MasakLebihHemat
Bacem Ati Ayam dan Iso Sapi
Hayuukk sudah akhir minggu nih mari habiskan stok kulkas..Kebetulan banget di freezer ada hati ayam dan iso (usus sapi), jadi bisa sekalian ikutan #BALONChallenge dehh 😊
#PilihMasak
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#MasakLebihSehat
#MasakLebihHemat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ayam dan iso/usus sapi kemudian rebus dengan 2 lembar daun salam.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, gula pasir, dan garam.
- 3
Dengan secukupnya minyak tumislah bumbu halus bersama 2 lembar daun salam, dan sereh hingga aroma bumbu keluar.
- 4
Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu, kemudian masukkan hati ayam dan iso/usus sapi. Tambahkan gula jawa, kecap manis, ketumbar bubuk, dan lada bubuk. Aduk merata dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa yaa sebelum airnya menyusut.
- 5
Bacem Hati Ayam dan Iso Sapi 💕
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar