Balado Ati Ampela Ayam

Name: Balado Ati Ampela Ayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pcs ati ayam; 5 pcs ampela ayam; 5 pcs jantung ayam; 10 buah cabe merah keriting; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 3 buah tomat merah uk kecil; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya garam lada gula, penyedap jika suka

fitria fifakila @fifakila

Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Bismillah…. Menu sederhana tapi menggugah selera 😁

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#JantungHatiku

Bismillah…. Menu sederhana tapi menggugah selera 😁

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#JantungHatiku

Lebih banyak

Balado Ati Ampela Ayam

fitria fifakila @fifakila

Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Bismillah…. Menu sederhana tapi menggugah selera 😁

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#JantungHatiku

Bismillah…. Menu sederhana tapi menggugah selera 😁

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#JantungHatiku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

5 pcsati ayam
5 pcsampela ayam
5 pcsjantung ayam
10 buahcabe merah keriting
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
3 buahtomat merah uk kecil
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram lada gula, penyedap jika suka

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, rebus hati ampela jantung ayam hingga empuk (sesuai selera tingkat keempukannya)
2

Blender semua bumbu hingga halus
3

Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun jeruk, lada garam gula
4

Masukkan ati ampela jantung, aduk hingga tercampur rata dan matang