🧀ผักโขมอบชีส + แฮม หอมๆ 🥰ครัวเดนมาร์ก🇩🇰
เป็นสูตรที่รสชาตินัวกำลังดี ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็ดี๊ดี 😋
🧀ผักโขมอบชีส + แฮม หอมๆ 🥰ครัวเดนมาร์ก🇩🇰
เป็นสูตรที่รสชาตินัวกำลังดี ทำกินเองก็ได้ ทำขายก็ดี๊ดี 😋
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ หอมใหญ่ 1 หัว สับหยาบ / ผักโขมบีบน้ำทิ้ง สับเล็กน้อย / หั่นแฮมเป็นเส้นๆ เตรียมไว้
- 2
ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ผัดหอมให้ใส ตามด้วยผักโขม แฮม (หรือจะใส่แฮมตอนผัดซอสก็ได้) เสร็จยกออกจากเตา
- 3
ใส่เนย ผัดจนละลาย ตามด้วยนมสดจืด 300 ml + วิปปิ้งครีม 200 ml + แป้งสาลีอเนกประสงค์ 50 กรัม คนๆ จนเข้ากันดี
- 4
ใส่เชสด้าชีส 5 แผ่น ตามด้วย ผงปรุงรส 1/2 ชช / เกลือ 1/2 ชช / น้ำตาลทราย 1/2 ชช / พริกไทยป่น 1 ชช / ออริกาโน่ 1 ชช คนจนน้ำข้นๆ เข้ากันดี
- 5
ตามด้วยผักโขมที่ผัดไว้ + แฮม คนๆ ผสมจนเหนียวข้น เสร็จยกออกจากเตาพักไว้ให้เย็น
- 6
ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยมอลซาเรล่าชีส ตามชอบ อบเตาอบด้วยไฟ 200 c. ประมาณ 10-15 นาที (หากเป็นหม้อทอด ใช้ไฟ 180 c. 8-10 นาที)
- 7
อบจนชีสเหลืองสวย เสร็จแล้วทานได้ ทานตอนร้อนๆ ชีสจะยืดอร่อยมาก 🥰 หากทานไม่หมดสามารถเก็บในตู้เย็น ได้ 3-5 วัน พอจะทานเองค่อยนำเข้า ไมโครเวฟ หรืออบให้ชีสละลาย
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น