882.Rendang Cepat Saji (Sat Set)
Salam sehat.... 🙏😊
Bentar lagi Ramadan Tiba.
Siap Rsp menu buka siap Rsp menu sahur
Dihari pertama sahur nanti saya akan siapkan Rendang dan lalapan rebusan saja..
Dan Rendang yg saya buat kali ini sangatlah mudah, juga cepat empuk..
Dan bisa simpan. Freezer... Tinggal panaskan sebentar jika menginginkannya..
Walau di CP ini saya sdh ada resep rendang... Eh masih penasaran ingin nulis resep dan cara masak rendang dengan cara berbeda.. Sat Set jadi... 😁
Penasaran nggak ya?... Penasaran dong... 🙏🤣
Yuk simak resep dan cara masaknya..
Periode. 4-10 Maret'24
Resep pawonku
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
Bismilah
882.Rendang Cepat Saji (Sat Set)
Salam sehat.... 🙏😊
Bentar lagi Ramadan Tiba.
Siap Rsp menu buka siap Rsp menu sahur
Dihari pertama sahur nanti saya akan siapkan Rendang dan lalapan rebusan saja..
Dan Rendang yg saya buat kali ini sangatlah mudah, juga cepat empuk..
Dan bisa simpan. Freezer... Tinggal panaskan sebentar jika menginginkannya..
Walau di CP ini saya sdh ada resep rendang... Eh masih penasaran ingin nulis resep dan cara masak rendang dengan cara berbeda.. Sat Set jadi... 😁
Penasaran nggak ya?... Penasaran dong... 🙏🤣
Yuk simak resep dan cara masaknya..
Periode. 4-10 Maret'24
Resep pawonku
#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
Bismilah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yg di beli dari pasar
-Contoh Minyak kelapa yg saya gunakan untuk numis bumbu (rendang jadi lebih enak)
-Buat santan kental 1000 ml unt yg kental dan 500 ml untuk yg encer. Diamkan santan kental agar lapisan kanil /Kental mengapung.
- 2
Cuci daging dan tiriskan
-Panaskan wajan anti lengket dan panaskan minyak kelapa dan tumis semua bumbu rendang komplit.
-Tumis bumbu sampai wangi kecilkan api.
- 3
Tuang 500 ml santan encer ke bumbu dan aduk rata.
-Setelah bumbu mendidih, masukkan dagingnya. Aduk rata.
-Setelah mendidih, aduk rata
dan kecillan api tunggu santan menyusut
- 4
Tambahkan santan kental, boleh bertahap... (karena wajan saya kecil)
-Aduk aduk dan santan kentalnya mendidih
-Tutup wajan dan masak dengan api kecil.
- 5
Setelah agak asat boleh tes tusuk
-Koreksi rasa dan saya tambahkan kaldu sapi 1 sdt
-Aduk rata kembali dan kondisikan rendang sedikit basah. Untuk dihangatkan kembali / untuk simpan Freezer agar nanti jika nanti dipanaskan tdk perlu tambah air. (setelah dingin kemas jadi 2 bungkus tutup rapat dan simpan di freezer tahan sampai 1 bln.)
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)