แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30-40นาที
2คน
  1. เนื้อปลากระพง 300 กรัม
  2. เห็ดฟาง 2-3 ดอก(ไม่ใส่ก็ได้)
  3. คื่นฉ่ายหั่น 2 ต้น
  4. ต้นหอมหั่น 2 ต้น
  5. หอมใหญ่ซอย 1/2 หัว
  6. ตังฉ่าย เล็กน้อย
  7. กระเทียมเจียว 1 ชต
  8. ส่วนผสมน้ำยำ
  9. พริกจินดาสับ 3-4 เม็ด
  10. กระเทียมสับ 3-4 กลีบ
  11. น้ำพริกเผา 2 ชต
  12. น้ำมะนาว 2-3 ชต
  13. น้ำปลา 2-3 ชต
  14. น้ำเชื่อม 1-2 ชต
  15. เต้าเจี้ยว 1 ชต

วิธีทำ

30-40นาที
  1. 1

    นำปลาไปลวกให้สุก

  2. 2

    นำส่วนผสมน้ำยำลงผสมให้เข้ากัน

  3. 3

    นำไปผสมกับเนื้อปลา ขึ้นฉ่าย ต้นหอม หอมใหญ่ ตังฉ่าย ผสมให้เข้ากัน โรยด้วยกระเทียมเจียว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
รัตน์ (Rat Sri)
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน