Σοκολατόπιτα σε 10 λεπτά!!!
Την βρήκα από το site του Άκη Πετρετζίκη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ενώνουμε όλα τα στερεά υλικά. Αλεύρι, ζάχαρη, baking powder, βανίλιες, κακάο και ανακατεύουμε.
- 2
Σε ένα δεύτερο μπολ ενώνουμε όλα τα υγρά. Λιωμένο βούτυρο, αυγά, γάλα και ανακατεύουμε με ένα σύρμα.
- 3
Μεταφέρουμε τα υγρά υλικά στα στερεά και ανακατεύουμε με μια μαρίζ να ενωθεί το μείγμα.
- 4
Το μεταφέρουμε σε ένα σκεύος 25 εκατοστά και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων στα 800 watt για 8 λεπτά. Ή σε φούρνο κανονικό, στους 170 βαθμούς κελσίου αέρα για μισή ώρα.
- 5
Να προσθέσω ότι για το σιρόπι βάζουμε νερό και ζάχαρη μέχρι να πάρει μια βράση, αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το ρούμι και αφήνουμε να χλιαρύνει - κρυώσει.
- 6
Μόλις είναι έτοιμη η σοκολατόπιτα σιροπιάζουμε αμέσως! Όταν ρουφήξει το σιρόπι, προσθέτουμε από πάνω σπασμένη 200 γρ κουβερτούρα 65% και αυτή θα λιώσει μόνη της.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια