Lidah kucing gluten free

Name: Lidah kucing gluten free
Yield: 2 toples 500 g
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Butter; 125 gr Margarin; 150 gr gula halus; 100 gr putih telur; 200 gr tepung mocaf dari ladang lima; 25 gr tepung maizena; 25 gr susu bubuk; 1/4 sdt baking powder double acting; 1 sdt essense vanila; 1/4 sdt garam; 2 tetes pewarna makanan : biru, ungu, merah, coklat; Secukupnya carlo untuk olesan loyang (margarin 1 sdm: tepung mocaf 1 sdm : minyak 1 sdm)

shofisquenta @shofisquenta

Assalamualaykum..
Alhamdulilah Terimakasih mba @ikawardaa sudah di beri kesempatan belajar membuat lidah kucing gluten free dengan tepung mocaf,, ini enak banget, gurih dan renyah..
Lidah kucing gluten free ini juga bisa dijadikan alternatif untuk hantaran istimewa di hari special,
Karena selain rasanya yg enak, gurih dan bebas gluten, lidah kucing ini baik untuk kesehatan karena menggunakan tepung mocaf gluten free dari ladang lima, yang dimana Tepung Mocaf ini memliki Indeks Glikemik Rendah, dan sudah memiliki label Halal, sehingga produk ini aman untuk di konsumsi...

#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#SpecialPosbarMaret24
#HampersCookies_Colam24
#CookpadCommunityMalang

Lebih banyak

Lidah kucing gluten free

shofisquenta @shofisquenta

#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
#SpecialPosbarMaret24
#HampersCookies_Colam24
#CookpadCommunityMalang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 toples 500 g

125 grButter
125 grMargarin
150 grgula halus
100 grputih telur
200 grtepung mocaf dari ladang lima
25 grtepung maizena
25 grsusu bubuk
1/4 sdtbaking powder double acting
1 sdtessense vanila
1/4 sdtgaram
Bahan Tanbahan :
2 tetespewarna makanan : biru, ungu, merah, coklat
Secukupnyacarlo untuk olesan loyang (margarin 1 sdm: tepung mocaf 1 sdm : minyak 1 sdm)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Dalam wadah mixer butter, margarin dan gula halus, hingga mengembang
2

Tambahkan putih telur dan essense vanila
3

Tambahkan campuran bahan kering (tepung mocaf dari ladang lima, susu bubuk, tepung maizena, garam)
4

Bagi Adonan menjadi 5 bagian, beri pewarna, merah, ungu, biru coklat dan warna dasar, masing masing aduk sampai rata dan masukkan di pipping bag
5

Semprotkan adonan selang seling pada loyang lidah kucing yang sebelumnya sudah di olesi carlo dan tarik garis menggunakan tusuk gigi (agar bermotif)
Oven di suhu 135 ⁰C selama 25 menit (sampai matang)
6

Setelah matang keluarkan dari loyang,
Masukkan dalam wadah/toples kedap udara