Roti Goreng Abon
Resep keempat Challenge #RamadanPilihMasak . Untuk minggu ini tema challengenya adalah #HantaranIstimewa , untuk resep ini aku memilih membuat roti goreng isi abon sapi.
Kalau waktu puasa begini pada banyak yang ngadain acara buka bersama. Biasanya masing-masing dari kami membawa kue atau makanan masing-masing, untuk dimakan bersama. Roti goreng abon ini adalah salah satu snack yang biasanya aku bawa.
Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ^^
#Roti #AbonSapi #Roti Goreng #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Roti Goreng Abon
Resep keempat Challenge #RamadanPilihMasak . Untuk minggu ini tema challengenya adalah #HantaranIstimewa , untuk resep ini aku memilih membuat roti goreng isi abon sapi.
Kalau waktu puasa begini pada banyak yang ngadain acara buka bersama. Biasanya masing-masing dari kami membawa kue atau makanan masing-masing, untuk dimakan bersama. Roti goreng abon ini adalah salah satu snack yang biasanya aku bawa.
Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. ^^
#Roti #AbonSapi #Roti Goreng #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata telur, air hangat, gula, dan sedikit garam. Tambahkan fermipan (ragi roti instan), tunggu selama 10 menit hingga ragi berubah menjadi buih. Itu pertanda bahwa ragi roti telah aktif.
- 2
Setelah ragi aktif, tambahkan 2 cup tepung terigu. Aduk rata semua bahan adonan. Tutup bahan adonan hotdog dengan serbet bersih, diamkan selama 1 jam
- 3
Setelah adonan hotdog mengembang 2x lipat, Uleni sebentar adonan. Masukkan 2 SDM mentega, uleni hingga kalis dan mentega merata ke seluruh bagian adonan. Diamkan kembali adonan selama 1 jam.
- 4
Setelah adonan kembali mengembang. Hilangkan udara dalam adonan dan uleni sebentar. Bagi adonan roti sesuai selera. Kalau di resep ini menjadi 16 bagian.
- 5
Siapkan abon sapi, sisihkan.
- 6
Ambil 1 bagian dari adonan roti, tipiskan adonan roti. Isi adonan dengan secukupnya abon sapi. Bungkus abon dan bulatkan adonan roti hingga abon tertutup, dan berbentuk rapi.
- 7
Diamkan kembali adonan roti selama 10 menit, hingga adonan mengembang.
- 8
Kocok 1 butir telur dan siapkan tepung roti.
- 9
Ambil adonan roti yang telah diisi abon, celupkan ke dalam telur, lalu bulirkan adonan dengan tepung roti hingga keseluruhan adonan terlapisi tepung roti. Ulangi proses ini hingga selesai.
- 10
Panaskan minyak goreng. Goreng roti hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Roti Goreng Isi Abon siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar