カスピ海ヨーグルトを製氷器に入れて凍らせます！

食べたい時は、コップなどの小さめの容器に、カスピ海ヨーグルトの凍った固まりを３個入れて、牛乳を注いで室温におきます。

カスピ海ヨーグルトの氷が溶けたら、スプーンなどでぐるぐるかき混ぜてなめらかにして、普通に作るのと同じように、ティッシュをかけて、輪ゴムをして室温に置いて、できあがるのを待ちます。

普通に作るより、もうちょっと時間がかかります。（今の時期なら、冷蔵庫の上で、まる1日くらい）

味は、普通に作るのと全然かわりありません！でも、凍らせて解凍したカスピ海ヨーグルトは、そのまま食べないほうがいいかも。もろもろして、マズ～いよ！