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キャラメルチョコ★ブラウニーズ
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キャラメルチョコ★ブラウニーズ-レシピのメイン写真

キャラメルチョコ★ブラウニーズ

k*chocolat
k*chocolat @cook_40014556

ふんわり軽めのブラウニーです!
軽めのブラウニーがお好きな方におすすめですよ~♪

このレシピの生い立ち
賞味期限が切れた(^^;)キャラメルチョコを使いきりたくて作りました~!
藤野真紀子さんのレシピを少しアレンジしました。

ふんわり軽めのブラウニーです!
軽めのブラウニーがお好きな方におすすめですよ~♪

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賞味期限が切れた(^^;)キャラメルチョコを使いきりたくて作りました~!
藤野真紀子さんのレシピを少しアレンジしました。

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k*chocolat
k*chocolat @cook_40014556

ふんわり軽めのブラウニーです!
軽めのブラウニーがお好きな方におすすめですよ~♪

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賞味期限が切れた(^^;)キャラメルチョコを使いきりたくて作りました~!
藤野真紀子さんのレシピを少しアレンジしました。

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材料

18cm角型 1台分
  • キャラメルチョコレート 150g
  • バター 90g
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 80g
  • 薄力粉 85g
  • ベーキングパウダー 小さじ 1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • くるみ 100g
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作り方

  1. 1

    下準備として、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるっておく。くるみを粗く刻む。型にオーブンシートを敷いておく。オーブンを180度に温めておく。

  2. 2

    ボウルにチョコレートとバターを一緒に入れ湯煎にかけて溶かす。

    • キャラメルチョコ★ブラウニーズ作り方2写真
  3. 3

    別のボウルに卵を入れて溶き、グラニュー糖を加えて混ぜる。

    • キャラメルチョコ★ブラウニーズ作り方3写真
  4. 4

    溶かしたチョコレートとバターを3に加えてよく混ぜる。

    • キャラメルチョコ★ブラウニーズ作り方4写真
  5. 5

    粉類を加え、なめらかになるまで混ぜる。

    • キャラメルチョコ★ブラウニーズ作り方5写真
  6. 6

    型に流し入れて、180度のオーブンで25分焼く。
    写真は焼き上がり。

    • キャラメルチョコ★ブラウニーズ作り方6写真
  7. 7

    今回使ったキャラメルチョコレートです。
    思ったほど、キャラメルの味はしませんでした。(残念)

    • キャラメルチョコ★ブラウニーズ作り方7写真
  8. 8

    ←のチョコレートは、大きめのチップになっているので刻まず使えて便利でした。他のチョコ(板または塊)を使うときは刻んで作ってください。

コツ・ポイント

キャラメルチョコレートを使いましたが、お好きなチョコレートでアレンジ出来ますよ! 1日置いたほうがしっとりなじんでおいしいです。

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k*chocolat
k*chocolat @cook_40014556
2003/05/11 06:51に公開
お菓子作りが大好きです。
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