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ピリカラ納豆挽肉のレタス包み
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ピリカラ納豆挽肉のレタス包み-レシピのメイン写真

ピリカラ納豆挽肉のレタス包み

nyaro
nyaro @nyaro_nyaro

青ナンバンが出回ってきましたね!ビールのおつまみにいいですよ~(^O^)
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青ナンバンが出回ってきましたね!ビールのおつまみにいいですよ~(^O^)
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ピリカラ納豆挽肉のレタス包み

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材料

2人分
  • 牛または合挽き肉 200g
  • 青ナンバン 4~5本
  • ひきわり納豆 1パック
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1かけ
  • しょうゆ 大2くらい
  • 黒こしょう 適量(多めに)
  • サラダオイルorごま油 大1
  • サニーレタス 適量(包んで食べる分だけ)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんにくと青ナンバンをみじん切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、にんにくを炒め香りがしたら玉ねぎを加え炒める。しんなりしたら更に挽肉を加え炒める。肉の色が変ったら青ナンバンも加え更に炒める。

  3. 3

    【2】に納豆を加え、しょうゆとこしょうで味を整える。
    できあがり♪

  4. 4

    サニーレタスに包んで食べましょう(^O^)

コツ・ポイント

青ナンバンが無いときはししとうやピーマンでもいいですよ。その時は唐辛子をいれましょう。 追加:春巻きの具にしても美味しかったよ!おためしあれ

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nyaro
nyaro @nyaro_nyaro
2003/08/09 05:32に公開
おいしいものが大好き!辛いものが特に好き~鶏肉が一番好き~ニャンコも大好き~(食べません)
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このレシピのキーワード

牛肉 青なんばん にんにく サニーレタス 玉ねぎ ひきわり納豆 合い挽き

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