小さめの容器に重曹を入れて水②で溶き、（１）に加えてよく混ぜ合わせる。　

薄力粉は２回ふるって（２）に加え、ゴムベラでサックリと切るように混ぜ合わせる。　※薄力粉が少ないとベタベタして包みにくいので、少し量を加減してください。

つぶあんは６等分して丸めておく。　台に打ち粉をして（３）の生地を６等分し、あんを包んでやや平らな形にする。

レンジの回転皿にラップを敷いて（４）を並べ、軽くラップをして電子レンジで約２～３分加熱すればできあがりっ☆