大人な柿ジャム

Name: 大人な柿ジャム
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 柿 ２個; 蜂蜜 大さじ２～; レモン 小さじ１/２; ブランデー 好きなだけ

レンジで簡単。柿の消費にどーぞ♪

このレシピの生い立ち
近所で柿をたくさん頂いて・・・。あまり柿が好きではない旦那様にも消費を手伝って頂こうと朝食用にジャムにしました。

レンジで簡単。柿の消費にどーぞ♪

このレシピの生い立ち
近所で柿をたくさん頂いて・・・。あまり柿が好きではない旦那様にも消費を手伝って頂こうと朝食用にジャムにしました。

レンジで簡単。柿の消費にどーぞ♪

このレシピの生い立ち
近所で柿をたくさん頂いて・・・。あまり柿が好きではない旦那様にも消費を手伝って頂こうと朝食用にジャムにしました。

レンジで簡単。柿の消費にどーぞ♪

このレシピの生い立ち
近所で柿をたくさん頂いて・・・。あまり柿が好きではない旦那様にも消費を手伝って頂こうと朝食用にジャムにしました。

材料

作りやすい分量

ブランデーは、ウイスキーやウォッカなど好みのものでも。
焼き菓子に入れてもいいですね!
甘味は蜂蜜で調整。好みでバニラを加えてもおいしい。

ルイマム @cook_40015208

2003/11/28 23:53に公開

キッチンに立つのが一番の趣味です。２００１年に出産するまでは、和菓子＆ケーキ屋さんで働いてました。今も育児の合間を見てはせっせとキッチンに立ってます。よく作るのはオーブンもの。特にパンや焼き菓子が多いかな。体に優しいスィートを作っては、心おきなく毎日食べ

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