たらの芽のてんぷらは定番ですが、たまにはサッパリ酢味噌和えなんていかがですか？春いっぱいのメニュー♪
このレシピの生い立ち
山形のおばーちゃんから新鮮な山菜が届きました☆
いつもは天婦羅にしてしまうのですが、今回はちょっと変えて酢味噌和えです。少しほろ苦い、でも美味しい♪