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大和芋とトマトの中華和え
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大和芋とトマトの中華和え-レシピのメイン写真

大和芋とトマトの中華和え

panpopo
panpopo @cook_40023056

大和芋とトマトの中華和え

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材料

2人分
  • 大和芋 200g
  • トマト 小1個
  • 長ネギ 10cm
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆カキ油 小さじ1
  • ☆塩 少々
  • ☆こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    大和芋は皮をむき酢水に10分ほどさらし、水でぬめりを洗い落とし水気をふき取る。

  2. 2

    1を一口大に切ってビニール袋に入れてすりこぎなどで叩き潰す。

  3. 3

    トマトは小さめの一口大に、長ネギはみじん切りにする。

  4. 4

    2をボールにいれ☆を加えてよくかき混ぜ、3を加えて和える。

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panpopo
panpopo @cook_40023056
2004/08/12 06:31に公開
こんにちは。5月に男の子を出産してママになったばかり。世話しない毎日を送っています。最近は料理に時間をかけることがなかなかできなくて…。
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このレシピのキーワード

トマト かき 大和芋 長ネギ

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