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量りいらずでお手軽♪ココアクッキー
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量りいらずでお手軽♪ココアクッキー-レシピのメイン写真

量りいらずでお手軽♪ココアクッキー

ナツヨ
ナツヨ @cook_40024323

ホットケーキミックスを使ったさくさくのココアクッキー☆計量スプーンがあればあっという間に出来上がります!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでクッキーを作りたくて、色んなレシピを見て手軽に出来るようアレンジしました。

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ホットケーキミックスでクッキーを作りたくて、色んなレシピを見て手軽に出来るようアレンジしました。

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ナツヨ
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ホットケーキミックスでクッキーを作りたくて、色んなレシピを見て手軽に出来るようアレンジしました。

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材料

約20枚分
  • ★ホットケーキミックス 1袋(200g)
  • ★純ココア 大さじ1と1/2
  • ★砂糖 大さじ3~4
  • サラダ油 大さじ2
  • 牛乳 大さじ5
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作り方

  1. 1

    ★の材料をボールに入れてヘラでぐるぐる混ぜ合わせる。

  2. 2

    牛乳とサラダ油を入れて切るように混ぜ、塊が出てきたら手で捏ねてひとまとめにする。※ぽろぽろでも捏ねてるうちにまとまってきます☆

  3. 3

    生地をちぎって丸め、クッキングシートを敷いた鉄板に載せて指で潰す。(焼くと膨らむので小さめに)

  4. 4

    180℃のオーブンで15~20分焼く。焼きたてはカリカリさくさく☆時間が経つとしっとりしてきます。

コツ・ポイント

生地をラップで挟んで伸ばし、切り分けても◎その場合は②の後、冷蔵庫で30分程休ませて下さい。

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ナツヨ
ナツヨ @cook_40024323
2006/07/24 06:55に公開
牛乳が大好きです。乳があればLOVE is OK(。・ε・。) b
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このレシピのキーワード

クッキー ココア 牛乳 ホットケーキミックス

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