わさび醤油をつけながら食べると、マグロのお刺身みたいです。ゆず胡椒と醤油でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
アメリカ在住の日本人の年配の人で、アボガドに海苔を巻いて食べる方が結構いるようです。昔は、今みたいにお刺身もなかなか手に入らなかったそうで、マグロの代用品として食べてたみたいです。