簡単しゅうまい❤

Name: 簡単しゅうまい❤
Yield: 大き目１５個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 200ｇ; たまねぎ ４分の１個; しゅうまいの皮 １５枚; オイスターソース 大さじ２; 片栗粉 大さじ１; 塩コショウ 少々

hi—co @hi_koji

なぜかしゅうまいを作るというとすごい～～と言われます！ぎょうざより全然簡単なのに！！
しっかり味がついてるので何もつけなくても美味しいです！！！
このレシピの生い立ち
昔々、何かの雑誌の別冊付録で見つけたレシピにオイスターソースを加えアレンジしました。
味がしっかりついているので　おしょうゆ辛子などσ(･･*)ｱﾀｼは何もつけずにいただきます！！

簡単しゅうまい❤

hi—co @hi_koji

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

大き目１５個

豚ひき肉 200ｇ
たまねぎ４分の１個
しゅうまいの皮１５枚
オイスターソース大さじ２
片栗粉大さじ１
塩コショウ少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

たまねぎを粗めのみじん切りにしボウルに入れ、片栗粉を振り入れたまねぎと混ぜる。
2

豚ひき肉、オイスターソース、塩コショウを１のボウルに入れ、粘り気が出る程度までこねる。
3

利き手と反対の親指人差し指で輪をつくり、その上にしゅうまいの皮を乗せる。スプーンでしゅうまいの種をすくい皮の上にのせ、平らなところでとんとんとそこをたたき形を整える。
4

１０分蒸して出来上がり！！