小エビ・タケノコは茹でます。タケノコは食べやすい大きさに切ります（短冊切りがいいかな）。
アスパラは、袴を取って
横３～４等分に切り、サッと茹でます。

青ネギは小口切り。
生姜はすりおろしておきます。

熱湯でパスタを茹でます。
指定時間の３０秒前に火を止めて、お湯を捨てます。
（※茹で汁は全部捨てずに、別容器などに、少し取っておきましょう。）
茹で汁を切ったら、パスタにオリーブオイルを振りかけておきます。

フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら生姜を入れます。
エビ・タケノコ・アスパラの順に入れ、サッと炒めて顆粒コンソメを入れます。

パスタを投入し、同時に３で取っておいた茹で汁の残りを、大さじ１～２程度入れます。
醤油・塩・胡椒で味をつけます（かくし味にハチミツを少々入れてもいいよ）。

お好みでバターを少し入れます。
青ネギを投入して、サッと混ぜたら出来上がりです。