ガロンパン

◆強暴なメロンパンです♪口の中でガツン!ガツン!ときます!お気をつけて~~
このレシピの生い立ち
歯ごたえのあるメロンパンもいいなぁ~と思い。。。でも痛いです。
ガロンパン
◆強暴なメロンパンです♪口の中でガツン!ガツン!ときます!お気をつけて~~
このレシピの生い立ち
歯ごたえのあるメロンパンもいいなぁ~と思い。。。でも痛いです。
作り方
- 1
HBに生地をセット。捏ねあがったら、16等分し、丸めてパンマットをかぶせておく
- 2
クッキー生地:薄力粉+砂糖+塩をボールの中でよく混ぜる
- 3
そこへ卵・レモン汁・柔らかくしたバターをちぎって入れ、手で粉と混ぜる(あればバニラエッセンスも入れる)
- 4
だんだん粉とバターが混ざって、一まとまりになったら、棒状にしてラップをし、冷蔵庫でお休み
- 5
16等分
- 6
ラップで挟んで押しつぶし餃子の皮のようにする
- 7
生地にかぶせる
- 8
グラニュー糖をまぶす
- 9
お好みでメロン柄をいれても・・・
天板に並べ30分発酵 - 10
190度に予熱したオーブンを180度にし、20分焼く
- 11
◆yukaぽーんさん作:この固めのクッキー生地がおいしくておいしくて、ガリガリと食べました。と日記とレシピ集にも紹介くださいました。ありがとう!~~~
- 12
◆わおねおさん作:すごくガリガリ食感でおいしかったです。とHPで紹介くださった。ガリガリ感が画面から伝わります!ありがとう~~!
- 13
◆けい♪さん作;ガリガリのザクザクで美味しい♪クッキー生地固め派には絶対オススメです。黄金の手仕事で紹介くださいました。ありがとう~
- 14
◆ringoringoさん作:う、うまぁ~・・・(感涙)こんなにおいしいメロンパンができるなんて。。。期待以上のうまさでした。パンはふわっ♪表面はパリッ(ガリッ?)♪♪♪ と、レシピ集にも紹介くださった。ありがとう~~!
- 15
◆桃色コスモス さん作:もう3回も作ってくださったそうで、さすがです!オーブンもおそろ~!って事で焼き色が、とても似ていますね~日記でも紹介くださいました。ありがとう~!
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