モンブラン まーちゃん(*^-^*) @cook_40017212 秋のスイーツと言えば・・・このレシピの生い立ち次女が誕生日に『モンブランが食べたい』と言うので､家にあった材料で作ってみました もっと読む 秋のスイーツと言えば・・・このレシピの生い立ち次女が誕生日に『モンブランが食べたい』と言うので､家にあった材料で作ってみました もっと読む モンブラン まーちゃん(*^-^*) @cook_40017212 秋のスイーツと言えば・・・このレシピの生い立ち次女が誕生日に『モンブランが食べたい』と言うので､家にあった材料で作ってみました もっと読む 秋のスイーツと言えば・・・このレシピの生い立ち次女が誕生日に『モンブランが食べたい』と言うので､家にあった材料で作ってみました もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 5個分 ロール生地 天板1/2枚分 生クリーム 50ｃｃ グラニュー糖 3ｇ カスタードクリーム 大さじ5 マロンクリーム 125ｇ ブランデー 大さじ1/2 生クリーム. 150ｃｃ 栗の甘露煮 5個 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 生クリーム50ｃｃ・グラニュー糖3ｇをボウルに入れ､8分立てにし､ロール生地に塗る｡手前から2センチくらいのところに筋をつけ巻いていく｡温めた包丁で5等分にカット｡ 2 マロンクリームとブランデーを混ぜておく｡ボウルに､生クリームをいれて8分立てにし､マロンクリームを入れて混ぜる｡ 3 カットしたロールにカスタードクリームを絞り､次に､モンブラン用の口金で２を絞っていく｡栗の甘露煮を飾って完成！ 4 コツ・ポイント 今回は栗の甘露煮がなかったので生栗を茹でたものをのせて代用＾＾； 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？まーちゃん(*^-^*)さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17415088 コピーしました！ まーちゃん(*^-^*) @cook_40017212 2006/10/02 14:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 3人の子持ち主婦。一応､管理栄養士の資格を持ってます＾＾； もっと読む このレシピのキーワード 生栗 生クリーム ブランデー 似たレシピ その他のレシピ メイン食材3つ！カニカマとかぶのあんかけうどん 即席！わかめときゅうりの和物！味変可能！ 餃子の皮でロールクッキー風 柿とかぶと水菜のサラダ えのきのカリカリ揚げ焼き バター不要！濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪ ヤマキのめんつゆで、プチトマトのマリネ☆ 高野豆腐とさつまいもの含め煮 超簡単１人ランチ☆天津飯 すき焼きの割り下 たっぷり野菜のスープ♪ 風邪にはコレ☆中華粥 山芋ときゅうりのシャクシャク和え 超簡単！かぼちゃとブルーチーズのサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17415088
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