衣が違うけど？コロッケ♪
コロッケの衣をつけて揚げるのってめんどくさいですよね～！
他のもので代用できないかな～？と冷蔵庫の中をながめていて思いついたこのアイデアいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
料理やる気なくて・・・コロッケの衣は小麦粉つけて卵つけてパン粉つけてってめんどくさいっ！！卵もあまったらもったいない！・・・ってな訳で楽な方法思いつきました！
衣が違うけど？コロッケ♪
コロッケの衣をつけて揚げるのってめんどくさいですよね～！
他のもので代用できないかな～？と冷蔵庫の中をながめていて思いついたこのアイデアいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
料理やる気なくて・・・コロッケの衣は小麦粉つけて卵つけてパン粉つけてってめんどくさいっ！！卵もあまったらもったいない！・・・ってな訳で楽な方法思いつきました！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいてレンジでチン！我が家は専用のタッパーでやってます。もちろんこふきいもにしてもいいですよ～♪
- 2
コロッケの具を作ります。ジャガイモをつぶします。
他の具はひき肉とたまねぎ炒めたもの…なんでもお好みのコロッケのタネを作ってください。 - 3
＊ちなみに我が家は今回は全然っ料理する気がなかったのでツナ入れただけでした…（笑）
- 4
＊クリームコロッケのタネだと包みにくいかな～？と思います…やってないのでなんとも言えませんが…
- 5
タネを丸めます。餃子の皮に収まる大きさに。ひらっぺたい丸にしてください。
- 6
皮の周りに水をつけてタネを餃子の皮で挟む。１８０度の油でカラッと揚げる。
- 7
＊我が家はスイートチリソースをつけていただきました！タネによってはコロッケとは違うタレをつけてみてもおいしいかも♪
お試しあれ♪
コツ・ポイント
タネを欲張って包みすぎないこと！あとチーズはぜひオスススメ！！衣よりもぜんぜん溶け出しにくいので綺麗に仕上がりますよ！
ポテトサラダの具でもいいかも・・・
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