少し大きめのジャムの空き容器や、保存用の耐熱ガラス瓶を熱湯で消毒しておく。（お酢は殺菌作用があるくらいなので、あまり神経質にならなくても大丈夫）

蓋をして混ぜる。冷暗所に置く

キウイは皮をむいて四つ割に、林檎は皮をよく洗って皮つきのまま適当な大きさに切り、アメリカンチェリーは枝は取り皮に二箇所ほど切れ目を入れて。苺と同じに作ります。

飲む時は、氷を入れたコップに適量入れお水､炭酸水で割って飲む。「今日の疲れは明日に残さず、飲めばすっきり」