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白だし活用 みつばのおひたし
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白だし活用 みつばのおひたし-レシピのメイン写真

白だし活用 みつばのおひたし

いぷりあ
いぷりあ @cook_40027134

みつばって使うとしても少量。残った三つ葉はこれで消費!根三つ葉でも、普通の三つ葉でも構いません。

このレシピの生い立ち
10年ぐらい前に友達の家でごちそうになりました。
それ以来、飲み会の時や三つ葉が余ると作っています。皆、簡単さと美味しさに感動!かならず味付けを聞かれます。
白だしを常備している家は少ないのかな?!

みつばって使うとしても少量。残った三つ葉はこれで消費!根三つ葉でも、普通の三つ葉でも構いません。

このレシピの生い立ち
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それ以来、飲み会の時や三つ葉が余ると作っています。皆、簡単さと美味しさに感動!かならず味付けを聞かれます。
白だしを常備している家は少ないのかな?!

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いぷりあ
いぷりあ @cook_40027134

みつばって使うとしても少量。残った三つ葉はこれで消費!根三つ葉でも、普通の三つ葉でも構いません。

このレシピの生い立ち
10年ぐらい前に友達の家でごちそうになりました。
それ以来、飲み会の時や三つ葉が余ると作っています。皆、簡単さと美味しさに感動!かならず味付けを聞かれます。
白だしを常備している家は少ないのかな?!

みつばって使うとしても少量。残った三つ葉はこれで消費!根三つ葉でも、普通の三つ葉でも構いません。

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材料

  • みつば 1束
  • 白だし
  • かつおぶし 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    みつばをさっと茹でて、水で洗い、水気をしぼる。

  2. 2

    白だしを、飲んだら濃いな・・・という程度に水でうすめ、1を入れ、最後にかつおぶしをかける。

  3. 3

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いぷりあ
いぷりあ @cook_40027134
2006/10/21 13:20に公開
大食いで大酒飲みの私と、せんちゃん(ダンナ)そして6歳(男)4歳(女)の子ども達。ビールを飲みつつ、のんびり料理している時が一番楽しい♪…と書いてから干支が一周しちゃった!今はフルタイム勤務でろくなもの作ってないかも…
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このレシピのキーワード

おひたし みつば かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17429691
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