コーンミールも塩もいらないお手軽コーンブレッドです。コーンスープだとは、言われなければたぶん誰も気づかないと...（笑）。普通のパンに飽きたときにどうぞ。

今回はパウンド型で作りましたが、量はHBの１斤分です。
このレシピの生い立ち
ずっと前に買ったインスタントコーンスープの素が、あぶなく期限切れになりそうだったので（笑）。