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オクラの粒マスタードさらだ
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オクラの粒マスタードさらだ-レシピのメイン写真

オクラの粒マスタードさらだ

ニーナ41
ニーナ41 @cook_40016653

オクラだけでももちろんいいです。お好きな食材と合わせてください。

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オクラの粒マスタードさらだ

ニーナ41
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オクラだけでももちろんいいです。お好きな食材と合わせてください。

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材料

2人分
  • オクラ 10本
  • イカ 50~80g
  • マヨネーズ 大さじ1強
  • 粒マスタード 小さじ1
  • 白味噌 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    オクラは塩ずりをして、茹でる。

  2. 2

    イカも茹でて、表面が白くなってぷくーっとふくらんだらざるにとって氷水につけて冷やす。

  3. 3

    マヨネーズ・粒マスタード・味噌を合わせておく

  4. 4

    オクラとイカを食べやすい大きさに切って3と合えたらできあがり。

コツ・ポイント

セロリやゆで卵などお好みで加えてください。

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ニーナ41
ニーナ41 @cook_40016653
2005/09/15 04:49に公開
いつもつくれぽありがとうございます。なかなか時間に余裕が持てず、返信コメントは省略させていただいておりますが、すべてのつくれぽをありがたく拝見させていただいております><
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