麺棒で伸ばして、柔らかくしておいたバターを全体に塗り、メープルシュガー、ピーカンナッツをのせて巻く。

巻き終わりはしっかり閉じる。

ナイフで端を少し残してカットする。

カット面が上にくるようにツイストして型に入れる。

トッピング用のピーカンナッツを少し押し気味にのせる。