☆本格的な味☆*２度おいしい♪マドレーヌ
さおー @sao_v
ほんとーにおいしいマドレーヌです☆ できたてのふわふわ～。１日置いたしーっとり。ふたつの味を楽しんでほしいッ☆ 黒糖入りだから、普通のマドレーヌよりふか～い味わい♪本格的味!!!!!!(*´艸｀) ぜひ、１度作ってみてください(人´∀｀*）
このレシピの生い立ち
『お菓子大成功！』のレシピを参考にしました。より簡単に作りやすくアレンジしました☆ 甘さも少しおさえました。
☆本格的な味☆*２度おいしい♪マドレーヌ
ほんとーにおいしいマドレーヌです☆ できたてのふわふわ～。１日置いたしーっとり。ふたつの味を楽しんでほしいッ☆ 黒糖入りだから、普通のマドレーヌよりふか～い味わい♪本格的味!!!!!!(*´艸｀) ぜひ、１度作ってみてください(人´∀｀*）
このレシピの生い立ち
『お菓子大成功！』のレシピを参考にしました。より簡単に作りやすくアレンジしました☆ 甘さも少しおさえました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるっておき、バターはレンジで溶かしておく。オーブンは、190℃に。
- 2
卵を軽く溶き、砂糖、黒糖、はちみつを加えミキサーで白くなるまで混ぜる。このときバニラエッセンスも加える。（スポンジケーキを作るときぐらいまで混ぜる必要はない。白っぽくなったらOK☆）
- 3
１の粉類を数回に分けて加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 4
１で溶かしておいたバターを３に加え、バターが見えなくなるまでゴムベラで混ぜる。
- 5
お好みの型に生地を入れ、お好みでアーモンドスライスをのせ、190℃で13-15分程度焼く。（表面がキツネ色になったらOK☆）
コツ・ポイント
バターを加えたとき、生地の量が減るけど、気にしないでください。
できたてのふわふわ～と
１日置いたしーっとりのふたつの味を楽しんでほしいです☆
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