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お母さんのホットケーキおだんご
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お母さんのホットケーキおだんご-レシピのメイン写真

お母さんのホットケーキおだんご

いなばっち
いなばっち @cook_40016405

ホットケーキのようだけど、ご飯が入ってもっちり。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母親が土曜日のお昼などによく作ってくれました。「おばあちゃんが考えたのよ」と言っていたような、、。
朝食でも昼食でもおやつでも、いつでもどうぞ。
ホットケーキのように膨らまないし、片栗粉が入ったり、卵が入らなかったり、、結構違う所が多いのだけれど、なぜか「ホットケーキおだんご」という名前で呼ばれていました。

ホットケーキのようだけど、ご飯が入ってもっちり。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母親が土曜日のお昼などによく作ってくれました。「おばあちゃんが考えたのよ」と言っていたような、、。
朝食でも昼食でもおやつでも、いつでもどうぞ。
ホットケーキのように膨らまないし、片栗粉が入ったり、卵が入らなかったり、、結構違う所が多いのだけれど、なぜか「ホットケーキおだんご」という名前で呼ばれていました。

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お母さんのホットケーキおだんご

いなばっち
いなばっち @cook_40016405

ホットケーキのようだけど、ご飯が入ってもっちり。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母親が土曜日のお昼などによく作ってくれました。「おばあちゃんが考えたのよ」と言っていたような、、。
朝食でも昼食でもおやつでも、いつでもどうぞ。
ホットケーキのように膨らまないし、片栗粉が入ったり、卵が入らなかったり、、結構違う所が多いのだけれど、なぜか「ホットケーキおだんご」という名前で呼ばれていました。

ホットケーキのようだけど、ご飯が入ってもっちり。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母親が土曜日のお昼などによく作ってくれました。「おばあちゃんが考えたのよ」と言っていたような、、。
朝食でも昼食でもおやつでも、いつでもどうぞ。
ホットケーキのように膨らまないし、片栗粉が入ったり、卵が入らなかったり、、結構違う所が多いのだけれど、なぜか「ホットケーキおだんご」という名前で呼ばれていました。

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材料

1~2人分
  1. ご飯 110g
  2. 片栗粉 15g
  3. 小麦粉 15g
  4. 砂糖 小2
  5. 塩 少々
  6. スキムミルク 大1
  7. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ボールに材料を全て入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    温めたテフロンのフライパンに1を入れ、蓋をして最初は中火で。その後弱火に。

  3. 3

    片面が焼けてきたら、ひっくり返す。再度弱火でじっくり焼いて、両面焼けたら出来上がり。

  4. 4

    この分量は、甘さがかなり控えてあります。お好みで、砂糖を増やしたり、バターやマーガリン等を付けて食べてください♪

コツ・ポイント

特にありません。簡単!ただ混ぜて焼くだけ♪

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いなばっち
いなばっち @cook_40016405
2005/12/03 23:59に公開
小樽生まれの小樽育ち。札幌で就職し、5年間働いた後、結婚して、転勤族になり専業主婦に。最初は1年間の奥尻島。2004年8月、千葉県船橋市へ。ここで初めて道民でなくなる。2006年8月、宮城県東松島市へ。2008年8月、初めての西日本、山口県防府市へ。2010年12月、また2度目の千葉県船橋市へ。2013年8月、北陸初上陸、石川県小松市へ。そして、2016年10月からは沖縄県那覇市です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17454950
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