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生クリームで作るマフィン
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生クリームで作るマフィン-レシピのメイン写真

生クリームで作るマフィン

opu
opu @cook_40021730

バターを使わずにお手軽に出来る簡単マフィン。ふわふわです♪
このレシピの生い立ち
ケンタロウさんのケーキレシピを参考にしました。

バターを使わずにお手軽に出来る簡単マフィン。ふわふわです♪
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生クリームで作るマフィン

opu
opu @cook_40021730

バターを使わずにお手軽に出来る簡単マフィン。ふわふわです♪
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ケンタロウさんのケーキレシピを参考にしました。

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材料

マフィン型6個
  • 生クリーム(植物性ホイップでも) 100g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1弱
  • (写真はキャラメルチョコチップ入り) 適量
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作り方

  1. 1

    材料を室温に戻す。
    オーブンを190度に予熱する。型に敷紙を敷いておく。粉類を合わせて振るう。

  2. 2

    生クリームに砂糖を加え、五分立てくらいに泡立てる。卵を加え混ぜる。粉類を入れてさっくり混ぜ、チョコチップ等を入れる。

  3. 3

    型に入れ190度のオーブンで20~25分焼く。

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opu
opu @cook_40021730
2007/02/02 12:59に公開

このレシピのキーワード

マフィン チョコチップ 生クリーム 薄力粉 卵 ホイップクリーム

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