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水菜で、ちくわ
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水菜で、ちくわ-レシピのメイン写真

水菜で、ちくわ

ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636

超!簡単だけど、お弁当にけっこう美味しい☆
このレシピの生い立ち
お弁当に食べ易い野菜メニューを組み込むのは、難しい。。これは生野菜がちくわでまとまるので、食べ易いと思います。

超!簡単だけど、お弁当にけっこう美味しい☆
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お弁当に食べ易い野菜メニューを組み込むのは、難しい。。これは生野菜がちくわでまとまるので、食べ易いと思います。

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ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636

超!簡単だけど、お弁当にけっこう美味しい☆
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お弁当に食べ易い野菜メニューを組み込むのは、難しい。。これは生野菜がちくわでまとまるので、食べ易いと思います。

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お弁当に食べ易い野菜メニューを組み込むのは、難しい。。これは生野菜がちくわでまとまるので、食べ易いと思います。

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材料

1~2人分
  • ちくわ 1本
  • 水菜 適量
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作り方

  1. 1

    水菜を洗い、5cm位の長さに切り。水をきっておく。

  2. 2

    ちくわは半分に切り、更に斜め半分に切って門松のような形にする。

  3. 3

    ちくわの穴に水菜をできるだけ詰めて、出来上がり♪

コツ・ポイント

水菜はよく水切りをしておく。水分が多いとお弁当は傷みが早い。。好みでチーズや梅干・胡瓜の細切りを詰めてもおいしい。。ヘルシーおつまみにもなります。

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ぽんぽあーる
ぽんぽあーる @cook_40021636
2006/04/11 15:29に公開
アイコンの写真は 娘の小さい時のペット、 ぽんぽあーる、です♫ (注:ぬいぐるみです。笑)  ※レシピは予告なく訂正することがあります。ご了承下さいませ。2014年現在、オーブンは HITACHI HEALHY CHEF MRO-LV300 を使っています。 http://pompor.exblog.jp/ で写真のブログも書いてます。 ^^
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水菜 ちくわ

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