あぶたま丼DX
油揚げと卵の丼です。
茸類、かまぼこを入れて具だくさんにしました。
このレシピの生い立ち
息子が遅く帰ってきたときに油揚げなのですぐ火が通ります。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468460

油揚げと卵の丼です。
茸類、かまぼこを入れて具だくさんにしました。
このレシピの生い立ち
息子が遅く帰ってきたときに油揚げなのですぐ火が通ります。
油揚げと卵の丼です。
茸類、かまぼこを入れて具だくさんにしました。
このレシピの生い立ち
息子が遅く帰ってきたときに油揚げなのですぐ火が通ります。
油揚げと卵の丼です。
茸類、かまぼこを入れて具だくさんにしました。
このレシピの生い立ち
息子が遅く帰ってきたときに油揚げなのですぐ火が通ります。
油揚げと卵の丼です。
茸類、かまぼこを入れて具だくさんにしました。
このレシピの生い立ち
息子が遅く帰ってきたときに油揚げなのですぐ火が通ります。
油揚げは熱湯をかけて油抜きする。
5ミリ幅に切る。
ネギは斜め薄切りにする。
茸類はほぐしておく。
小さい目のフライパンに水1/2Cと市販のめんつゆを入れて、油揚げを入れて煮る。ネギ、茸を入れて煮る、かまぼこも入れる。
卵をかるくほぐし、フライパンに回し入れ、半熟に火を通す。最後に細ネギを散らす。
ご飯を丼に盛り、具を盛る。
卵はあまり火を通しすぎないように。
茸は生椎茸をつかいましたが、お好みでどうぞ。
コピーしました!
その他のレシピ
