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HBで♪ふわふわ♡完熟バナナちぎりパン
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HBで♪ふわふわ♡完熟バナナちぎりパン-レシピのメイン写真

HBで♪ふわふわ♡完熟バナナちぎりパン

なちこママ
なちこママ @cook_40034120

甘いバナナとシナモンの香りが食欲をそそります(^^♪アクセントにレーズンが入っており美味しさ倍増(*^_^*)
このレシピの生い立ち
バナナの香りがめちゃくちゃするパンが作りたかったので。

甘いバナナとシナモンの香りが食欲をそそります(^^♪アクセントにレーズンが入っており美味しさ倍増(*^_^*)
このレシピの生い立ち
バナナの香りがめちゃくちゃするパンが作りたかったので。

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なちこママ
なちこママ @cook_40034120

甘いバナナとシナモンの香りが食欲をそそります(^^♪アクセントにレーズンが入っており美味しさ倍増(*^_^*)
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バナナの香りがめちゃくちゃするパンが作りたかったので。

甘いバナナとシナモンの香りが食欲をそそります(^^♪アクセントにレーズンが入っており美味しさ倍増(*^_^*)
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材料

18cmスクエア型1個分
  • 完熟バナナ 170g
  • 強力粉 280g
  • はちみつ 30g
  • 塩 4g
  • バター 40g
  • ドライイースト 3g
  • シナモンパウダー 小さじ1/2
  • レーズン 50g
  • 生クリーム(牛乳でも可) 30cc
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作り方

  1. 1

    バナナをフォークの背でつぶしておきます。

  2. 2

    全ての材料(レーズンはミックスコール後)をパンケースに入れ、生地作りコースをスタート。

  3. 3

    生地を16等分して丸め、固く絞った濡れふきんをかけて10分ベンチタイム。

  4. 4

    生地を型に並べ、2倍くらいになるまで2次発酵させる。

  5. 5

    180度で16分焼いたらできあがり(^^♪

コツ・ポイント

完熟バナナを是非使用してください。甘みが違います(^^♪
2009/5/26に生クリームを追加しました♪

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なちこママ
なちこママ @cook_40034120
2008/02/05 12:35に公開
お菓子作りが大好きです。変わった料理とか、外で食べた美味しいお料理を想像しながら再現したりするのも大好きです。これからどんどんオススメできる美味しい食べ物を紹介できたら良いなと思っています♪
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このレシピのキーワード

パン バナナ はちみつ 生クリーム シナモン バター レーズン 牛乳 強力粉

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