豚肉とナスの甘辛煮

豚肉とナスの甘辛煮-レシピのメイン写真

豚肉とナスの甘辛煮

ｌｉｌｉｙ114 @cook_40035567

オレンジページ（？）に載ってたみたいです。お姉ちゃんが作ってくれました☆おいしいっ!!
このレシピの生い立ち
とっても簡単で美味しいと評判です♪

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材料

2人分

豚バラ肉（2～3等分） 150ｇ
ナス（乱切り） 4～5本
さやいんげん（半分に切る） 100ｇ

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作り方

1

フライパンに油ナシで豚肉を炒める。色が変わったらナスといんげんを加え、ナスがしんなりするまで炒める。
2

水大3・酒、みりん大2・砂糖大1/2を加えてふたをして5分弱火で煮る。
3

醤油大2を回しいれてさらに5分弱火で煮たら出来上がり

コツ・ポイント

特にないです☆

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ｌｉｌｉｙ114 @cook_40035567

2008/02/05 12:42に公開

kitchenに立つと仕事のことも忘れられるから好き♪マイペースで自分の覚え書きのためにもUPしまぁす

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このレシピのキーワード

煮物なすいんげん豚バラ肉

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