☆★麻婆おから★☆
えりゐ @cook_40032934
おからレシピ第5弾✿ わたしはこれでごはんが食べれます！！ もやしを入れているのでボリューム満点＆ヘルシーです(｡￫∀￩｡)♪
このレシピの生い立ち
最近めっきりご無沙汰だった、おかラー神が久々に降臨しました(笑) ホントにパッと頭に思い浮かんだんですっ(爆) (シ_ _)シ ﾊﾊｧｰｰ
☆★麻婆おから★☆
おからレシピ第5弾✿ わたしはこれでごはんが食べれます！！ もやしを入れているのでボリューム満点＆ヘルシーです(｡￫∀￩｡)♪
このレシピの生い立ち
最近めっきりご無沙汰だった、おかラー神が久々に降臨しました(笑) ホントにパッと頭に思い浮かんだんですっ(爆) (シ_ _)シ ﾊﾊｧｰｰ
アプリでひらく作り方
- 1
＝下準備＝ にんじんは細切り・ねぎは粗みじん切り・◎の調味料を合わせておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒め色が変わったら、にんじんを加えて炒める。途中でもやしも加え、ある程度火が通ったらねぎを入れる。
- 3
おからを加えて全体になじんだら、◎を入れてお好みのしっとり感になるまで炒める。
- 4
器に盛り、お好みで青ねぎを散らせば完成☆
コツ・ポイント
チューブのにんにくとしょうがを使いましたが、生のものをみじん切りにしてもOK！その際は、手順2でごま油と一緒に熱して香りを出してください✿豆板醤を多く入れる時は、しょう油の量を減らしてもいいかも★お好みで調整してくださいね♡
つくれぽ
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