味付けはシンプルに塩だけ。コーンの甘みと切干の旨みがほんのりと味わえます♪
このレシピの生い立ち
大好きなコーンと切干大根で、素朴な炊き込みご飯が作りたくて。味付けもシンプルに塩だけにして見ました。素材の甘み、旨みがほんのり味わえます♪